К сожалению,чечевица не частый гость на наших столах,а ведь это очень вкусный и полезный продукт. Внесите разнообразие в свое меню, попробуйте приготовить на гарнир красную чечевицу.
Ингредиенты
Красная чечевица 500 г
Вода 1,5 л
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Томатный соус 1-2 ст.л.
Масло растительное
Соль по вкусу
Куркума 1 ч.л.
Перец черный (молотый) по вкусу
Зира (маленькая щепотка)
Зелень петрушки (сушеная) по вкусу
Чеснок 2 зуб.